Takut Zat Besi Pada Garam BerYodium? Berikut 6 Bahan Pangan Mengandung Yodium

- 11 Agustus 2021, 07:57 WIB
Garam
Garam /Quang Praha

Istilah “yodium” pada kemasan yang tertulis pada garam dapur merupakan jenis mineral penting bagi tubuh, sama seperti kalsium dan zat besi. Selain garam dapur, makanan apa saja yang menjadi sumber yodium ?

Baca Juga: Tips Redakan Sesak Nafas Bagi Penderita Gejala Covid 19

sebelumnya sampai ke poin jenis makanan apa saja, apa fungsi dari kegunaan yodium itu sendiri, Tubuh membutuhkan yodium untuk menjalankan fungsi kelenjar tiroid, terutama dalam membentuk hormon tiroid. Hormon ini mengendalikan banyak fungsi tubuh, termasuk pembakaran kalori, kenaikan dan penurunan berat badan, serta pengaturan suhu.

Manusia membutuhkan hormon tiroid untuk mendorong perkembangan tulang dan otak selama kehamilan dan masa kanak-kanak dan tanpa asupan yodium yang cukup, produksi hormon tiroid akan terganggu sehingga berimbas pada pertumbuhan.

Baca Juga: Mentimun Ada Efek Sampingnya Loh

Menurut Kementerian Kesehatan RI, kebutuhan yodium untuk orang dewasa yaitu 150 mikrogram (mcg) per hari. Kebutuhan ini bertambah menjadi 220 mcg per hari untuk ibu hamil dan 290 mcg per hari untuk ibu menyusui.

Kebanyakan orang bisa memenuhi kebutuhan yodium dari sumber berupa makanan atau garam beryodium. Meski demikian, tetap ada kelompok yang berisiko mengalami kekurangan yodium, yakni:

-Wanita hamil
-Orang yang menjalani diet vegetarian atau vegan,
-Orang yang tidak menggunakan garam beryodium, dan
-Penduduk suatu wilayah yang tanahnya hanya mengandung sedikit yodium.

Apa saja sih akibat dari kekurangan yodium pada tubuh manusia itu :

Halaman:

Editor: Syaiful Amri

Sumber: Kemenkes RI


Tags

Terkait

Terkini