Network
PUBLIKTANGGAMUS.COM - Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, dengan beragam jenis kopi berkualitas. Hal inilah yang membuat kopi menjadi komoditas yang bernilai tinggi.
Apalagi, saat ini mengonsumsi kopi bukanlah sesuatu yang dilakukan untuk menghilangkan rasa kantuk, tetapi juga sesuatu yang memberikan rasa nikmat, bahkan bisa meningkatkan semangat bagi banyak orang.
Berikut Lima Jenis Kopi Indonesia yang Mendunia:
1. Kopi Toraja Kopi Toraja, Kopi yang berasal dari Tana Toraja, Sulawesi Selatan, popularitasnya bukan hanya di Nusantara, namun hingga mancanegara. Kopi Toraja memiliki rasa yang unik dibandingkan dengan jenis kopi Nusantara lainnya.
Kopi Toraja memiliki perpaduan rasa cokelat, tembakau, dan karamel di tiap seduhan kopinya. Dipadukan dengan tekstur yang sangat halus dan aroma yang harum, kopi Toraja membuat setiap orang yang meminumnya menjadi lebih rileks.
Baca Juga: Solksjaer Dapat Dukungan dari McGregor: Ole, Anda Selamanya Seorang Legenda!
2. Kopi Kintamani Selain keindahan alamnya, Bali juga dikenal sebagai salah satu produsen kopi asli Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Kopi Kintamani, yang dihasilkan di Bali, memiliki cita rasa buah-buahan yang cenderung asam dan segar. Beberapa orang menyukai kopi Bali karena rasanya yang lebih lembut dan tidak berat.
3. Kopi Gayo Kopi Gayo adalah salah satu jenis kopi Nusantara yang paling populer, baik di dalam negeri maupun mancanegara. Salah satu karakteristik dari jenis kopi ini adalah aroma yang kuat dan gurih, serta tingkat keasaman yang rendah. Kopi jenis ini dihasilkan di dataran tinggi Gayo, tumbuh subur di Kabupaten Bener Meriah, Aceh dan telah hadir sejak zaman penjajahan Belanda. Kopi Gayo adalah kopi yang paling banyak diekspor Indonesia. Menariknya, biji kopi Aceh Gayo paling banyak diminati masyarakat Jepang.
4. Kopi Ciwidey Kopi Ciwidey dari Kabupaten Bandung, Jawa Barat, juga menjadi salah satu jenis kopi Nusantara yang menjadi primadona di negeri sendiri. Bahkan, kopi Ciwidey pernah mendapatkan predikat sebagai kopi termahal di Indonesia dan tercatat dalam rekor MURI 2017. Salah satu alasan mengapa kopi Ciwidey layak dihargai mahal adalah karena rasa dan aromanya yang unik.
