Network
PUBLIKTANGGAMUS.COM - Salak adalah sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan. Lalu bagaimana jika dimakan pada pagi hari? Berikut penjelasannnya.
Salak juga dikenal sebagai sala dalam bahasa Thailand, dalam bahasa Inggris disebut salak atau snake fruit.
Sementara nama ilmiahnya adalah Salacca zalacca. Buah ini disebut snake fruit karena kulitnya mirip dengan sisik ular.
Baca Juga: Ternyata Buah Kecil Ini Bisa Menebalkan Alis dan Bulu Mata, Yuk Simak Cara Penggunaannya!
Kandungan zat dan gizi dalam buah salak, berikut adalah fakta gizi serta komposisi salak dihitung per 100 gram, yaitu:
• Kalori: 77
• Air: 78 gram
• Karbohidrat: 20,9 gram
• Kalsium: 28 mg
• Fosfor: 18 mg
• Zat besi: 4,2 mg
• Beta karoten: 4 mcg
• Vitamin C: 2 mg
• Berbagai manfaat buah salak
Karena kandungan nutrisi tersebut, salak memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Tanin bersifat anti diare, sehingga salak membantu menyembuhkan diare.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Surga Kurma Nomor 4 dan 7 Khasiatnya Bikin Melongo
Selain itu salak juga dapat mengobati gangguan pencernaan. Ada baiknya mengkonsumsi salak beserta kulit arinya, yang dapat mencegah perbaikan.
