PUBLIKTANGGAMUS.COM - Hampir semua bagian labu kuning bisa dimanfaatkan. Dagingnya sering dijadikan olahan makanan yang lezat dan bijinya dapat dipanggang untuk dijadikan topping makanan. Bukan cuma mudah diolah dan lezat untuk disantap.
Labu kuning tetap memiliki segudang manfaat kesehatan lainnya. Melansir dari Healthline, berikut manfaat kesehatan yang dapat kamu peroleh dari mengonsumsi labu kuning.
Baca Juga: Anda Obesitas? Wajib Cek Gula Darah Agar Tak Terjangkit Diabetes Mellitus
Seperti ; mencegah Penyakit Kronis, Meningkatkan Kekebalan Tubuh, Menjaga Kesehatan Mata, Membantu Menurunkan Berat Badan hingga Menyehatkan Jantung
Publik Tanggamus membagikan resep labu kuning yang bisa dicoba di rumah, yakni Sayur Labu Telur Puyuh.
Resep Sayur Labu Telur Puyuh
Bahan-bahan :
- 100 gr wortel, potong seperti korek
- 100 gr labu kuning, potong seperti korek