Network
PUBLIKTANGGAMUS.COM - Kacang hijau merupakan salah sau jenis kacang-kacangan yang sangat mudah dijumpai.
Selain rendah kalori, kacang hijau juga mengandung banyak nutrisi penting yang memiliki sejumlah manfaat nagi kesehatan.
Kacang-kacangan penuh dengan kandungan antioksidan, seperti vitamin C, flavonol, quercetin, serta kaempferol.
Baca Juga: Manfaat Mengonsumsi Wortel hingga Asam Lemak Omega 3 untuk Menjaga Kesehatan Paru-paru
Dengan mengandung antioksidan, kacang hijau juga mampu melawan radikal bebas dalam tubuh, serta membantu mengurangi kerusakan sel, dan membantu menurunkan risiko kondisi kesehatan tertentu.
Selain manfaat di atas, berikut manfaat kacang hijau lainnya bagi kesehatan diantaranya:
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Kacang hijau penuh dengan serat dimana serat tersebut merupakan nutrisi penting, khususnya serat larut.
Baca Juga: Dosen Unri Bantah Mahasiswi HI Fisip Unri yang Mengaku Dilecehkan saat Bimbingan Skripsi
